Liz Shim

Suculentas y cactus en crema de mantequilla

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6 Lecciones
1  hrs 32  minutos

Ve más allá de las flores comunes elaboradas con crema de mantequilla y crea suculentas y cactus de gran realismo.

¿Quieres sumergirte en la nueva tendencia de la crema de mantequilla? La diseñadora de pasteles Liz Shim te muestra cómo crear suculentas y cactus de crema de mantequilla realistas para colocar en pasteles, cupcakes y mucho más. Con la guía paso a paso de Liz, dominarás una variedad de nuevas técnicas para crear plantas realistas y crear tonos terrosos en la crema de mantequilla.

Liz Shim

Liz Shim descubrió su amor por el arte comestible cuando era adolescente y llegó a graduarse en el prestigioso programa Le Cordon Bleu de la Academia Culinaria de California en San Francisco. En la actualidad, Liz es la propietaria y diseñadora principal de Eat Cake Be Merry, un estudio de pastelería que presta servicio en la zona de Nueva York. Su trabajo ha aparecido en revistas como Brides, The Knot, People y Martha Stewart Weddings. Los pasteles de Liz también han sido nombrados los pasteles más bonitos de Estados Unidos por la revista Brides en varias ocasiones, y ha sido nombrada una de las mejores profesionales de la pastelería de Estados Unidos por Martha Stewart Weddings.

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