La revolución de la pizza
Fabio Viviani
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Lily
13:59
A Lily, de 13 años, le encanta cantar, bailar y tocar el ukelele. Ella y su familia suelen hacer mini pizzas juntos, pero eso no va a ser de mucha ayuda... ¡la rueda está cargada de ingredientes locos como sardinas, pepinillos, caracoles y macarrones!
Michael
12:19
A Michael, de 11 años, le encanta bailar y jugar a los videojuegos. Tiene gustos aventureros y prefiere comer grillos que berenjenas en una pizza. ¿Estará Fabio a la altura de las circunstancias cuando la rueda caiga en dos ingredientes aleatorios no aptos para cardíacos?
Sierra
12:40
A Sierra, de 12 años, le encanta la pizza hawaiana por sus sabores dulces y salados. Pero, ¿cómo se las arreglará con una pizza realmente revolucionaria? Existe la posibilidad de que la rueda caiga sobre huevos, pretzels, sardinas o incluso algo peor: ¡caracoles!
Davin
13:09
Entre la enseñanza de algunos movimientos de baile a Fabio y el aprendizaje de chistes italianos, Davin, de 10 años, tiene la oportunidad de averiguar si la mantequilla de cacahuate, la berenjena, los plátanos, los pepinillos e incluso la salsa de chocolate funcionan como ingredientes de la pizza. ¿Qué podría salir mal?
Eva
13:55
Por último, pero no menos importante, Eva, de 14 años, buscará cualquier excusa para utilizar caramelos como cobertura de la pizza, e incluso comparte algunos consejos culinarios propios. (¡Pero no le digas a Fabio!)
La cocina es una cuestión de creatividad. Reunir sabores nuevos e inesperados es una forma divertida (y deliciosa) de expresarse, ¡y es aún mejor cuando puedes hacerlo con tus hijos! Acompaña a Fabio Viviani, ex alumno de Top Chef, mientras pone a prueba sus habilidades para hacer pizzas. Se le desafía a hacer deliciosas pizzas utilizando diferentes -y a veces extraños- ingredientes, desde plátanos hasta grillos. En cada episodio, uno de los chicos de Fabio hace girar una rueda para seleccionar al azar dos ingredientes que debe utilizar. Y, en honor al Reto de la Pizza de YouTube, ambos deben probar los resultados.
Fabio Viviani
El chef Fabio Viviani ha albergado su pasión por la comida desde su infancia en Florencia (Italia). Entre su formación en cocina italiana y mediterránea en las mejores escuelas de hostelería y su trabajo con luminarias culinarias, el chef Fabio también poseía y gestionaba varios conceptos a los 27 años, incluidos dos clubes nocturnos y cinco restaurantes en Florencia. Fabio compitió en el programa "Top Chef All Stars" de la NBCU, tiene su propia serie popular en YouTube, "Fabio's Kitchen", y es un autor de éxito y un padre cariñoso.
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