Man About Cake Temporada 3
Joshua John Russell
Vista previa de la clase
- Instrucción en profundidad; más de 52 minutos
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- Recursos descargables en PDF
- Acceso a las preguntas y respuestas de la clase
Pastel de playa con textura de crema de mantequilla
8:59
Las sugerencias y votos del concurso de sabores de MAC inspiraron esta tarta de piña colada. JJR canaliza el sabor del trópico con coco y piña sobre capas de crema de mantequilla con textura.
Pastel Geométrico Arco Iris
6:51
Los pasteles geométricos recortados están de moda. JJR utiliza fondant en forma de mosaico y toppers personalizados para un moderno diseño de tarta de cumpleaños infantil (con sprinkles incluidos).
Basura Ice Cream Sandwich
4:52
¿El congelador rebosa de restos de pastel? No hay problema; estos sándwiches de helado de menta hechos con restos de pasteles desaparecerán en un instante.
Pastel anti San Valentín
8:33
JJR celebra el Día de San Valentín (un poco) diferente este año. Si te sientes anti San Valentín, ¡consigue las recetas y todo lo que necesitas para hacer este pastel!
Conos de pastel de basura
4:59
¿Qué hacer con todos los restos de pastel? Prepara estas golosinas bañadas en chocolate (una creación original de JJR).
Pastel collage de encaje
6:59
¿No tienes tiempo para curar tu encaje de azúcar? El encaje comestible prefabricado es el camino a seguir (JJR trata el suyo con aerografía y un diseño shabby chic).
Moldes de glasa real para pasteles
10:41
¿No tienes mangas? No hay problema. Echa un vistazo a los trucos de JJR para hacer un pastel de glaseado acentuado con una amapola de azúcar.
Description
Bienvenido a Man About Cake, un programa semanal de YouTube lleno de risas… y de pasteles. Aprende con nuestro cruzado del pastel, Joshua John Russell.
Joshua John Russell
Joshua John Russell es un artista pastelero de Atlanta y un popular instructor. También es la estrella de la serie de YouTube "Man About Cake". Aprendió panadería y pastelería en la Universidad Johnson & Wales, pero sus elegantes y detallados diseños de tartas son totalmente suyos. Ha sido finalista de "Last Cake Standing" y ha aparecido 15 veces en el "Food Network Challenge", mostrando al mundo un arte pastelero que es a la vez ornamentado, exagerado y seriamente genial.
Materiales de la clase 1
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