Logística de pasteles de principio a fin
Rachael Teufel- Instrucción en profundidad; más de 100 minutos
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Description
Puede que domines la crema de mantequilla, pero… ¿qué hay de las otras habilidades que necesitas para dirigir un negocio de decoración de pasteles con éxito? Únete a la galardonada diseñadora de pasteles Rachael Teufel y comparte sus técnicas de eficacia probada para dirigir un negocio profesional y exitoso. Descubre la manera de apilar, almacenar y transportar los pasteles, evitando errores comunes y fáciles de cometer.
Rachael Teufel
Rachael Teufel era fisioterapeuta antes de descubrir los pasteles como salida creativa. En 2006, Rachael creó su propia empresa, Intricate Icings Cake Design. Hoy su trabajo es reconocido a nivel nacional. Ha aparecido en el programa de televisión "Food Network Challenge" y en publicaciones de primer nivel como Brides, Martha Stewart Weddings y The Knot. Rachael también fue nombrada una de las mejores profesionales de la pastelería del país por Martha Stewart Weddings.
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