25 técnicas esenciales para asar a la parrilla
Brendan McDermott- Instrucción en profundidad; más de 74 minutos
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Description
Brendan McDermott
La técnica culinaria del chef Brendan McDermott se perfeccionó en aclamados restaurantes de la ciudad de Nueva York, y sus clases de manejo de cuchillos han sido elogiadas por New York Magazine y The Wall Street Journal. Hoy en día, es un instructor muy solicitado, tanto en el Kendall College de Chicago como aquí en Craftsy, donde también enseña Complete Knife Skills y 20 Essential Cooking Techniques.
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