Descripción
Description
Aprende a crear texturas y sabores decadentes con la guía de la experta pastelera Colette Christian. Descubre la pâte à choux, la única masa de hojaldre que se cocina en la estufa, y aprende a moldearla a mano para crear éclairs y bollos de crema perfectos. Prepara una deliciosa crema pastelera de vainilla, ganache de chocolate y crema Chantilly, y transforma la pâte sucrée en una increíble tarte aux fruits y una tarta de pera escalfada y crema de almendras. Además, elabora un fenomenal hojaldre con la guía paso a paso de Colette, y conviértelo en exquisitos palmiers, adictivas pajitas de queso y una sabrosa tarta tatin de manzana con caramelo casero. Una vez que hayas dominado estas masas y técnicas elementales, combina tus nuevas habilidades para crear tu gran final: un Gâteau St.Honoré.
A C –
De acuerdo a esto:
¿Puedo imprimir el material de la clase?
Para cualquier elemento de los materiales que sea una descarga en PDF, sí puedes hacerlo. Dentro de la pestaña de materiales, justo debajo del marco de video de la clase, sólo tienes que hacer clic en el icono/botón de cualquiera de los elementos extra de la clase que quieras, descargar el activo e imprimirlo con tu impresora local
Yo no he podido encontrar donde esta el PDF de este curso.
A C –
Hola,
Hay material para imprimir? (PDF archivos)
Customer Service –
Hola,
Gracias por contactarnos. Estamos investigando esto y le responderemos con una respuesta por correo electrónico. Si tiene más preguntas, comuníquese con el servicio al cliente. ¡Gracias!
A C –
Hola,
Todavia no he recibido respuesta sobre el material de este curso.
Gracias.