Descubre cómo crear harinas sin gluten para tus productos horneados favoritos con la ganadora del Premio James Beard, Shauna James Ahern, también conocida como la chica gluten-free. ¡Aprende cómo hacer galletas con chispas de chocolate sin gluten que sean mejores que las demás y prepara un pastel de manzana con una corteza que no creerás que es gluten free!