Joly Diaz

Tope para pasteles

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Joly Diaz, artista del azúcar, te enseñará a hacer un hermoso tope para tus pasteles. Es fácil de hacer, divertido y hará que tus pasteles luzcan preciosos, con materiales sencillos de encontrar.
Conoce los utensilios y materiales para la estructura interna del tope. Empieza a modelar las formas para el personaje de tu tope. Crea la cabeza, los ojos y detalles con antelación. Diseña la ropa usando pliegues con chocolate moldeable o fondant y arma tu personaje con adorables detalles.
 
 
2 Lecciones
1  hrs 18  minutos

Joly Diaz, artista del azúcar, te enseñará a hacer un hermoso tope para tus pasteles. Es fácil de hacer, divertido y hará que tus pasteles luzcan preciosos, con materiales sencillos de encontrar.

Joly Diaz

Joly Diaz es originaria de Venezuela y viajó a los Estados Unidos hace diez años para seguir una carrera en pastelería. Desde entonces, ha construido la exitosa marca de decoración de pasteles, Viva la Cake, que le permite administrar una concurrida tienda de Etsy, dar clases de decoración de pasteles y crear dulces para fiestas locales, bodas y más.

Joly Diaz
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